segunda-feira, 25 de maio de 2015

Receitas

Mais uma deliciosa receita pra vocês, um delicioso Creme de Galinha. Huuuuuuuuuuuuuuuuuuummmm...

Receita de Creme de Galinha 




Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de galinha cozida, cortada em pedacinhos
  • 2 azeitonas verdes picadinhas
  • 1 pimentão, grande picadinho
Modo de preparo
  • Coloque a manteiga para derreter em banho maria, junte a farinha de trigo, sal e pimenta; tempere bem.
  • Pouco a pouco, junte o leite misturado com o creme de leite, sempre mexendo com uma colher de pau.
  • Cozinhe até o creme engrossar.
  • Tire do fogo e bata bem.
  • Acrescente a galinha, as azeitonas e o pimentão; leve novamente ao fogo, cozinhe tudo por mais 15 minutos e sirva sobre torradas, ou como recheio de barquetes.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Dificuldade: Fácil

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/molhos-e-cremes/creme-de-galinha-real.html#ixzz3b9kx3BZ5

Um comentário:

Anônimo disse...

Muito bom